14 septembre 2016
Choux fleur rôti entier
1 beau choux fleur huile d'olive thym 1 gousse d'ail du piment d'espelette gros sel On lave et pare le choux Dans une grande marmite d'eau bouillante salé, faire blanchir le choux fleur pendant 10 minutes. Une fois blanchi, bien le secher et le placer...