500g de farine 10 gr de levure boulangere deshydratée 280ml d'eau 8gr de sel 20g de beurre Dans un peu d'eau tiede, delayez la levure, puis ajouter un pincée de sucre Rassemblez la farine et le sel ( celui ci ne doit jamais etre en contact avec la levure)...

250 gr de farine 3 oeufs 25cl de lait 12,5 cl de bierre 1 cuillere à soupe d'huile sel Mette z la farine dans un saladier. Faites-y un puits et ajoutez l'huilet les oeufs. Laissez reposer 1 heure avant de faire cuire les crêpes. Petite A deguster avec...